Le panier : agneau, poivre, quatre épices, menthe, miel, sel, papier cuisson
Poivrer la viande
Saler
Saupoudrer un peu de quatre épices
Saupoudrer de menthe
Déposer un filet de miel
Epicer les deux faces et déposer sur le papier cuisson
Emballer
Rabattre les bords
Déposer dans le cuiseur vapeur côté ouverture pour que l'enveloppe ne s'ouvre pas.
Cuire 40 minutes
Servir avec un taboulé
Bon appétit
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