Le panier : huile d'olive, sel, agneau, romarin, poivre, ail, persil, thym
Saler et poivrer
Piler l'ail
Hacher le persil
Ajouter le thym
Mélanger
Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ajouter une cuillère à soupe de romarin et mélanger
Badigeonner la viande avec la préparation
Mettre la viande dans du film alimentaire
Réserver au frais 2h
Mettre le feu au charbon
Déposer l'agneau
Le faire dorer 5 minutes de chaque coté
Fermer le barbecue 5 minutes sur la viande ou prolonger la cuisson 2 minutes de chaque côté
Servir avec une salade fraicheur ;o)
Bon appétit
Agneau grillé
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