Le Panier : légumes (choux blanc, haricot vert, carottes, gros piments), oignons, gigembre, ail, sel, curcuma
Piler l'ail, le gingembre et le sel
le mélange pilé
Emincer les oignons
Faire chauffer de l'huile
Faire revenir les oignons
Ajouter le mélange pilé
Ajouter une cuillère à café de curcuma
Mélanger
Ajouter les légumes
Mélanger
Cuire 1 à 2 minutes et retirer du feu
Réchauffer le boudin noir
Servir les achards et le boudin en entrée.
Blogger Comment
Facebook Comment